Beim Kochen und Braten entstehen Dünste, die von der Dunstabzugshaube aufgesaugt werden sollen. Mit der Zeit sammeln sich jedoch unappetitliche Fett- und Schmutzrückstände auf dem Metallfilter an. Um die Leistungsfähigkeit der Dunstabzugshaube aufrechtzuerhalten und unangenehme Gerüche zu vermeiden, ist es wichtig, sie regelmäßig zu reinigen.
Eine verschmutzte Dunstabzugshaube sieht nicht nur unschön aus, sondern beeinträchtigt auch die Funktion. Wenn der Metallfilter durch zu viele Fett- und Schmutzrückstände verstopft ist, kann die Luft nicht mehr ordnungsgemäß abgesaugt werden. Dadurch breiten sich die beim Kochen entstandenen Dünste ungefiltert in der Küche aus. Daher ist es umso wichtiger, die Dunstabzugshaube (innen und außen) regelmäßig zu reinigen.
Funktion und Reinigung von Dunstabzugshauben
Es gibt drei verschiedene Arten von Dunstabzugshauben: Abluft-, Umluft- und Hybrid-Systeme. Unabhängig vom System besitzen die meisten neuen Geräte einen abnehmbaren Metallfilter. Dieser filtert Fett- und Schmutzrückstände aus der Luft und bildet im Laufe der Zeit einen schmierigen Film auf der Oberfläche.
Um den Metallfilter zu reinigen, gibt es zwei Möglichkeiten: Handreinigung oder Reinigung in der Spülmaschine. Bei der Handreinigung können Sie Hausmittel wie Spülmittel und Wasser oder klassische Haushaltsreiniger wie Fettlöser verwenden. Je nach Größe des Filters können Sie ihn in der Spüle oder in der Dusche reinigen. Lassen Sie das Gitter für mindestens eine Stunde in heißem Wasser mit Spülmittel oder Fettlöser einweichen und schrubben Sie es anschließend mit einer sauberen Spülbürste ab. Spülen Sie den Metallfilter gründlich mit frischem Wasser ab und trocknen Sie ihn mit einem Küchentuch, bevor Sie ihn wieder in die Dunstabzugshaube einsetzen.
Wenn Sie den Metallfilter in der Spülmaschine reinigen möchten, sollten Sie zunächst prüfen, ob Ihr Modell dafür geeignet ist. Bei leichten Verschmutzungen stellen Sie das Gitter senkrecht in die Maschine. Bei hartnäckigen Fett- und Schmutzrückständen legen Sie die Filter besser waagerecht in die Spülmaschine, damit die gesamte Oberfläche gut gereinigt wird.
